Aminozuren voor je brein
Als je eiwitten eet, verteert het lichaam deze eiwitten en blijven de verschillende aminozuren over. Je lichaam maakt gebruik van aminozuren voor verschillende doeleinden. Een aantal van die functies zijn bedoeld voor het brein.
Tryptofaan voor een betere nachtrust
Tryptofaan zorgt ervoor dat het lichaam maximaal serotinine aanmaakt, een slaaphormoon. Hierdoor slaap je makkelijker in, slaap je dieper. Groot voordeel ten opzichte van medicatie is dat je niet met een duf gevoel wakker wordt.